Colombia-Finca Anaya-Advanced Natural Red Bourbon

Ферма: Finca Anaya
Производител: Серхио Дарио Аранда Гомес
Регион: Уила, Колумбия
Надморска височина: 1600 м
Сорт: Червен Бурбон (Red Bourbon)
Обработка: Advanced Natural
Вкусови нотки: Портокалови бонбони Haribo · Нар · Компот от праскови

Обработено по метода Advanced Natural, това кафе разкрива ярък и наситено плодов характер, като същевременно запазва елегантността и отличителните качества на сорта Червен Бурбон.

В чашата ще откриете изразена сладост, напомняща на портокалови желирани бонбони Haribo, допълнена от нотки на зрели плодове, деликатни флорални аромати и сочна плодова киселинност.

Продължителната натурална обработка придава допълнителна интензивност, сладост и комплексност на вкусовия профил, създавайки изключително ароматно, чисто и многопластово кафе.

Характерните цитрусови нотки, напомнящи на плодови бонбони, правят това кафе особено впечатляващо при приготвяне с филтърни методи, където ярките му аромати и плодова сладост изпъкват най-силно. Същевременно то предлага и едно модерно, свежо и изразително еспресо с приятна киселинност и наситен плодов характер.